Albaricoques
Cereza
Melón
Nectarinas
Melocotones
Manzanas la manzana es una fruta santa. En Provence variedades producido es: AKANE/PRIM ROUGE, BREABURN, CANADA GRISE, EARLY RED ONE, FUDJI, ROYALE GALA, GOLDEN DELICIOUS, GRANNY SMITH, REINE DES RENETTE, STARKRIMSON, CARDINALE.
Peras
Uva